濰坊齊魯酒地酒文化博物館---景芝樹

  濰坊齊魯酒地酒文化博物館中心共分三層，地上二層面積4200平方米,主要介紹中國乃至世界源遠流長的酒文化；地下面積15000多平方米,為白酒洞藏之地，酒文化博物館序廳是大氣磅礴的主造型——景芝樹，這個雕塑貫穿一二層空間，四組猶如翅膀的枝干造型雕塑，分別象征著黃酒、白酒、葡萄酒、啤酒，上面匯聚著各種象征酒文化的圖塊。這四組造型所圍成的空間，從遠處看一下，恰好是東夷文化時期黑陶酒杯的虛形。從燈柱上不斷流下的各種不同品牌的名酒，如同美酒自天上來，注入黑陶杯內。主造型背面的中央墻體上，象征著瓊漿玉液的酒波帶，如歷史長河，又如青龍山上四象青龍，穿越而來。主造型地臺上，印著幾千年來中國乃至世界有關酒的大事記。

   二樓展示的是追溯展廳，入門形象墻設置L型幕系統，充分表達追溯之旅的意義。風吹沙面，漸漸漏出各種歷史酒器，我們在這可以去追尋悠久的酒文化歷史。

中間利用鼎天立地的造型設置投影地面影像互動裝置，再現了古人們曲水流觴、吟詩作畫的場景。在此場景之下，流水效果逼真，若干酒杯飄動在河流中，如果我們碰到酒杯，酒杯就會化作一幅幅生動的畫面，在這游戲里面，所用到的酒器是觴，觴是一種仿青銅器造型的耳杯，器型規整，古樸典雅，在使用耳杯時，就需要拿著耳杯的耳朵，把嘴湊在杯沿，或小口抿，或一飲而盡。

一部中國酒文化發展史就是一部鮮活的中國民族文明史。酒的真諦在品而不在飲，酒是一種文化，古今中外，有酒必有酒器，酒器作為酒文化的重要載體，同酒文化一起，共同成為了中國傳統文化的重要組成部分。在這我們可以欣賞到中國上下五千年各個歷史時期的酒器。

一樓為景芝大集，是景區旅游商品展示銷售專區，酒品類、食品類、民俗類等商品一應具全。

洞藏酒中心

   地下洞藏中心面積15000平方米，集陳列、品酒、典藏為一體。在古代傳說中水有“水神”，山有“山神”，洞自然也有“洞神”。而古人信鬼神、重祭祀，祭神要有祭品，其中酒是不可或缺的。人們將酒當做祭品放入洞中，第二年祭祀時換新的祭品，就發現上一年的酒更加醇香，可以和存儲多年的酒相媲美，因此就有了洞藏酒的習俗，并流傳到今天。
   “洞中一年，洞外三年”，這是白酒的行話。山洞具有恒溫、恒濕、避光、防震等優勢，而這些正是長時間存儲酒所需要的條件，適合酒的陳釀。人工模擬自然洞穴創造出的洞藏方式，可以將這些優勢發揮到最大，堪稱“幾千年輝煌的民族文化與大自然天賦的資源結合”。人工模擬自然洞穴，可以更準確的控制溫度和濕度，使洞內全年溫度控制在20度左右，濕度終年保持恒定，具備“冬暖夏涼”的微氣候特點，是儲藏白酒最佳的溫度和濕度。白酒在儲存過程中，各種微量香味成分經過分解、化合等作用，使酒越放香味越醇厚、諧調、爽凈。洞藏酒可在洞內放置大量特制陶壇，將原酒密封入壇，藏于洞中。陶壇有利于白酒的老熟和出香。同時，顧客也可以貯藏成品酒。酒品貯藏后可隨時取用，也可交易。既可保值，又可增值。

九龍壇